【今日は何の日?】5月7日はコナモンの日 いつから? 由来は? 日本コナモン協会って?

【今日は何の日?】5月7日は粉物(コナモン)の日 いつから? 由来は? 協会があるの?

GWも終わり、日常へと戻る5月7日。この日が何の日か知っていますか?

実は日本人の食卓にもなじみの深い、粉物の日(コナモンの日)です。

いつからコナモンの日になったのか? コナモンの定義は? コナモンの協会があるって本当?

まとめてみました。
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コナモンの日と日本コナモン協会

コナモンの日と日本コナモン協会

2003年(平成15年)5月7日、生活文化研究家の熊谷真菜さんが日本コナモン協会を設立し、同日をコナモンの日としたのが始まりです。

コナモンの日の由来は「57とコナの語呂合わせ」ですが、もう一つ熊谷さんのある願いが込められた日でもあります。

「連休明けは心身ともに不調をきたす時節。みなさんにコナモンで鋭気を養ってもらいたいとの思いもあり、5月7日にしました」(日本コナモン協会HPより引用)

大阪特有のノリだけで、この日になったわけではなかったのですね。

ちなみにコナモンの日は日本記念日協会より正式に記念日認定を受けています。

日本コナモン協会とは?

大阪千日前に拠点を構える日本コナモン協会。

2003年5月7日に発足した同会は、コナモン普及のためのイベントやPR活動を、日本全国各地で行っています。

また、こなもんを美味しくいただける商品開発も行っていますよ。

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ゆるキャラもいるよ

日本コナモン協会には小麦の精・コナモと、石臼から生まれたウッスマンという2体のゆるキャラがいます。

どんなキャラクターかは日本コナモン協会HPでチェックしてね。

コナモンの定義は? どんな料理がコナモン料理?

いったいコナモンの定義とは?

コナモンといえばお好み焼きやたこ焼きをイメージされる方がほとんどだと思います。

さて日本コナモン協会が定めるコナモンの定義とは?

コナモンとは?

粉ならなんでもコナモンカテゴリー

粉物の関西弁での言い方です。(日本コナモン協会を設立した熊谷真菜さんは、兵庫県西宮市出身)

ここでは小麦粉だけをコナモンとは定義していません。

・米粉

・トウモロコシ粉

・きな粉

その他、全ての粉をコナモンに定義しています。

コナモン料理とは?

焼きそばパンも立派なコナモン料理

粉を使った料理全般を指しています。

お好み焼きやたこ焼きなどの水に溶いた粉を焼いた料理がイメージされがちですが、日本コナモン協会HPの粉もん図鑑によると、以下の料理もコナモン料理に含まれるそうです。

・うどんやパスタなどの麺類

・餃子やタコスなど(皮)

・唐揚げ(衣)

・パンやケーキ(生地)

もぐお
ってことはタピオカもコナモン料理ってことになるのかい?

一見するとガバガバな定義のようですが、日本コナモン協会の掲げる基本理念「あらゆる食材は粉にすることで、さらにおいしさの可能性を広げます。日本はもとより、世界のコナモン文化の普及と継承を目的においしく、楽しく、健やかに、食べ歩き、語らいましょう!」に、しっかりと則っています。

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まとめ

5月7日はコナモンの日

いかがでしたか?

耳慣れた言葉であるコナモン、しかしその歴史や定義があいまいだった方も多かったのではないでしょうか。

まだ何十年も前の学生だった頃、お腹いっぱい食べられたお好み焼きや、おやつ代わりにつまんだたこ焼きなど、思い返せば身近な存在だったコナモン。

そして令和2年の5月7日、そのコナモンの材料が市場から姿を消したばかりか、転売のターゲットになっているとは嘆かわしい限りです。

コナモンを囲んでの一家だんらんを過ごせる日が、少しでも早く戻りますように。

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