【新型コロナの影響か?】ホットケーキミックスが売り切れ続出の理由とは? どこで買える? 代用品は?

品切れ続出のホットケーキミックスはどこで買える? 代用品は?

2020年3月中旬から、スーパーマーケットなどでホットケーキミックスの品切れが相次いでいます。

なぜこんな事態が起きてしまったのでしょうか?

ここではホットケーキミックスが品切れになった理由、その代用品、そしてまだ買えるのか、どこで買えるのかをまとめてみました。

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なぜホットケーキミックスが品切れになったのか?

なぜホットケーキミックスが品切れになったのか?

新型コロナウイルスの感染拡大防止策が大きな要因となっています。

先ずは学校が政府の休校要請によりお休みとなり、次いで会社ではリモートワークや自宅待機が相次ぎました。

そして厚生労働省が三密状態(密集、密閉、密接)の回避を呼び掛けたため、塾、スポーツジム、飲食店などが営業を自粛するようになったのです。

さらに政府や自治体から不要不急の外出を控えるよう要請したため、大人も子供も家にいる時間が増えたという次第。

家族が顔を合わせる機会が増えたことで、これまでできなかったことができるようになりました。

その一つが親子で一緒に料理やお菓子作りをすること。

お菓子作りはケガの心配が少なく、また子供たちのおやつとなるため、特に人気となりました。

需要が急速に伸びたことで供給が追いつかなくなり、これを商機とみた転売屋(通称:転売ヤー)による買い占めが起きたのです

これにより、さらにホットケーキミックスが行き届かなくなってしまいました。


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ホットケーキミックスに欠かせないバターやシロップも品切れに?

ホットケーキミックスと一緒に消えてしまった品物とは?

ホットケーキミックスが品薄となったことで、その周辺商品も品薄や品切れになるお店が増えてきています。

・バター

・メイプルシロップ

・ホイップクリーム

いずれもホットケーキには欠かせないお供ばかりですね。

まだご家庭にホットケーキミックスのストックがある方は、焼く前にこれらの商品もしっかりと押さえておきましょう。

品切れになったホットケーキミックス、どこで買える?

品切れになったホットケーキミックス、どこで買える?

店舗の大小を問わず、スーパーマーケット、コンビニ、業務スーパーなどでは陳列棚が空の状態になっています。

それでも通販サイトでは、まだ取り扱いがあるようです。

材料とはいえ、最終的には口に入るもの。保管状態の定かではない転売ヤーからは買わず、品質管理に責任を持っているショッピングサイトからの購入をお勧めします。

品切れでも食べたい! ホットケーキミックスの代用品は?

品切れでも食べたい! ホットケーキミックスの代用品は?

Twitter上ではホットケーキミックスの代用レシピも多数つぶやかれています。

パン作りに使われる強力粉も市場から姿を消していますが、下記のレシピにある薄力粉や砂糖はまだ在庫が豊富にあるようです。

どうしてもホットケーキを食べたい、すぐにでも作りたいという方は試してみましょう。

このようなツイートを受けて、ベーキングパウダーまでも転売され始めています。

このような不毛ないたちごっこは、本当にやめていただきたいですね。

ここで買えるかも

大きめの店舗であればですが、100均でもベーキングパウダーを扱っていることがありますよ

【新型コロナの影響か?】ホットケーキミックスが売り切れ続出の理由とは? どこで買える? 代用品は?【まとめ】

品切れ続出のホットケーキミックスはどこで買える? 代用品は?

いかがでしたか?

新型コロナウイルスの感染拡大防止が起点になっていることは意外でしたね。

2020年5月現在、外出自粛要請の解除もなければ、緊急事態宣言の延長も予想されています。

まだまだ巣ごもり生活が続くことが予想されますが、自然災害時と違ってライフラインや物流は確保されています。

それに加え2020年3月30日、日本プレミックス協会から「レミックス類(ホットケーキミックス、天ぷら粉、から揚げ粉、お好み焼き粉などの調製粉のこと)は通常通り生産している」との発表がありました。

製粉協会からも同27日に「小麦の輸入は国が一元的に行っており、需要の2~3か月分は備蓄がある。供給が止まることはない」と発表しています。

農林水産省のHPでも「食料品の備蓄については十分な量の確保がある」「輸入が滞っていることもない」と記されています。

いっときの品薄や品切れに惑わされないよう、冷静な行動を心がけていきましょう。

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